احداث باغ بادام می تواند گزینه ای ایده آل باشد! ساخت باغ بادام در اکثر مناطق کشور به خصوص مناطق معتدل قابل اجرا است، همچنین بادام به عنوان یک میوه پرطرفدار دو بار در سال قابلیت برداشت دارد. برداشت اول زمانی که پوسته خارجی سبز و نرم است (چغاله بادام) و برداشت دوم پس از خشک شدن و رسیدن کامل میوه انجام می شود. با این اوصاف احداث باغ بادام می تواند به سودآوری بالایی منجر شود.
اما باید به این نکته توجه داشته باشید که احداث باغ بادام باید طبق اصول و مراحل درستی انجام شود. در این مقاله با شما همراه خواهیم شد و تمام اصول و شرایط لازم برای احداث یک باغ بادام پربار و پرسود را به شما آموزش خواهیم داد.
در ادامه این مقاله به بررسی موارد زیر خواهیم پرداخت:
- انتخاب محل مناسب برای احداث باغ بادام: در این بخش به بررسی فاکتورهای مهمی همچون آب و هوا، خاک، نور خورشید و زهکشی که برای رشد مطلوب بادام ضروری هستند؛ خواهیم پرداخت.
- انتخاب نهال مناسب: در این بخ، انواع مختلف نهال بادام و ویژگی های هر کدام را بررسی خواهیم کرد تا بتوانید بهترین نهال را با توجه به شرایط آب و هوایی منطقه خود انتخاب کنید.
- کاشت نهال: در این بخش مراحل کاشت نهال بادام به طور کامل شرح داده خواهد شد.
- آبیاری و کوددهی: در این بخش به بررسی نیاز آبی و تغذیه ای درختان بادام و نحوه ی صحیح آبیاری و کوددهی آنها خواهیم پرداخت.
- هرس کردن: در این بخش اهمیت هرس کردن درختان بادام و نحوه ی صحیح انجام آن شرح داده خواهد شد.
- کنترل آفات و بیماری ها: به بررسی آفات و بیماری های رایج درختان بادام و روش های پیشگیری و درمان آنها خواهیم پرداخت.
- برداشت محصول: زمان مناسب برای برداشت بادام و نحوه ی صحیح انجام آن شرح داده خواهد شد.
با مطالعه ی این مقاله تمامی اطلاعات لازم برای احداث و نگهداری یک باغ بادام پربار و پرسود را به دست خواهید آورد.
محل مناسب برای کاشت بادام
درخت بادام به دلیل مقاومت بالا و سازگاری با شرایط آب و هوایی مختلف در اکثر مناطق کشور قابل کشت است. این ویژگی در کنار هزینه‌های پایین نگهداری و آبیاری، بادام را به گزینه‌ای ایده‌آل برای باغداری و کسب سود تبدیل کرده است. با این حال برای دستیابی به بهترین نتیجه انتخاب محل مناسب برای کاشت بادام از اهمیت بالایی برخوردار است.
عوامل مکانی
علاوه بر فاکتورهای آب و هوایی، خاک و زهکشی که در بخش قبل به آنها اشاره شد؛ برای انتخاب محل مناسب کاشت بادام باید به عوامل مکانی دیگری نیز توجه کرد:
-
عرض جغرافیایی
بادام به طور کلی در عرض جغرافیایی 25 تا 50 درجه شمالی و جنوبی به خوبی رشد می‌کند. خوشبختانه اکثر مناطق کشور ایران به جز نواحی ساحلی شمال و جنوب، در این محدوده قرار دارند و از نظر موقعیت جغرافیایی برای احداث باغ بادام مناسب هستند.
-
ارتفاع از سطح دریا
ارتفاع مناسب برای احداث باغ بادام بین 0 تا 2500 متر از سطح دریا است. با در نظر گرفتن این موضوع که در ارتفاعات بالاتر از 2500 متر به دلیل سرمای زیاد خطر یخ‌زدگی درختان بادام افزایش می‌یابد. واضح است که نباید در همچین مناطقی اقدام به احداث باغ بادام کرد.
-
شیب زمین
شیب ملایم زمین (حدود 1 تا 3 درصد) برای احداث باغ بادام ایده‌آل است. از کاشت بادام در زمین‌های با شیب تند باید خودداری کرد. زیرا، این امر می‌تواند منجر به فرسایش خاک و روان شدن آب می‌شود.
-
دسترسی به راه
برای سهولت در حمل و نقل نهاده‌ها، ادوات کشاورزی و محصولات نهایی باید باغ بادام به جاده‌های دسترسی مناسب مجهز باشد.
انتخاب و خرید نهال بادام
انتخاب و خرید نهال بادام مرغوب نخستین گام در جهت احداث باغی پربار است. در این بخش به چند نکته کلیدی که در هنگام انتخاب و خرید نهال بادام باید به آنها توجه کنید می‌پردازیم:
تناسب با شرایط آب و هوایی
مهم‌ترین فاکتور در انتخاب نهال بادام، انطباق آن با آب و هوای منطقه شما است. برای این منظور لازم است با کارشناسان مجرب کشاورزی و یا باغداران باتجربه در منطقه خود مشورت کرده و از آنها بخواهید ارقام مناسب بادام برای کاشت در محل مورد نظر شما را معرفی کنند.
مقاومت در برابر بیماری‌ها و آفات
مانند سایر درختان میوه بادام نیز به آفات و بیماری‌های مختلفی مبتلا می‌شود. به همین دلیل هنگام خرید نهال باید به دنبال ارقامی باشید که به طور ذاتی در برابر این عوامل مخرب مقاوم باشند.
نیاز به گرده افشان
درخت بادام برای تولید میوه به عمل گرده افشانی نیاز دارد. توجه داشته باشید که برخی از ارقام بادام خود بارور هستند و نیازی به گرده افشان خارجی ندارند. در مقابل برخی دیگر دگر گرده افشان بوده و برای تولید محصول به کاشت همزمان گونه‌های گرده افشان در باغ نیازمندند.
مراحل احداث باغ بادام
اکنون که با شرایط لازم برای احداث باغ بادام آشنا شدید؛ وقت آن است که با مراحل انجام این کار نیز آشنا شوید. احداث باغ بادام باید طبق برنامه‌ریزی دقیق و با رعایت اصول باغداری انجام شود تا از رشد مطلوب درختان و بهره‌وری بلندمدت آنها اطمینان حاصل شود. مراحل اصلی احداث باغ بادام به شرح زیر است:
انتخاب زمین مناسب
- خاک: خاک مناسب برای بادام، خاکی شنی-رسی با زهکشی خوب است. PH خاک نیز باید بین 6 تا 8 باشد.
- نور خورشید: درختان بادام به نور خورشید کامل نیاز دارند. بنابراین محل احداث باغ باید به گونه‌ای باشد که درختان در طول روز حداقل 8 ساعت نور مستقیم خورشید دریافت کنند.
آماده‌سازی خاک
قبل از کاشت نهال باید هرگونه علف هرز، زباله و آلودگی را از روی خاک برداشته و شخم عمیقی بزنید. در صورت نیاز خاک را با مواد آلی و کمپوست غنی کنید تا حاصلخیزی آن افزایش یابد.
کاشت نهال
بهترین زمان برای کاشت نهال بادام اواخر فصل پاییز یا اوایل بهار است. نهال‌ها را با فاصله‌ای حدود 6 متر از یکدیگر قرار دهید حداقل فاصله بین درختان باید 5 متر باشد و در گودال‌هایی به عمق مناسب (حدود 70 سانتی‌متر) بکارید. پس از کاشت به خوبی به نهال‌ها آب دهید.
آبیاری
درختان بادام به آبیاری منظم به خصوص در سال‌های اولیه کاشت نیاز دارند. میزان و دفعات آبیاری به عواملی مانند سن درخت، نوع خاک، شرایط آب و هوایی و فصل سال بستگی دارد. به طور کلی در فصل‌های گرم و خشک سال باید هر 7 تا 14 روز یکبار به درختان بادام آب داد.
هرس کردن
هرس‌درختان از جمله مهم‌ترین عملیات باغداری برای درختان بادام است. هرس کردن به منظور فرم‌دهی به درخت، ایجاد تعادل بین شاخه‌ها، حذف شاخه‌های اضافی و بیمار و نیز افزایش نورگیری و تهویه داخل تاج درخت انجام می‌شود. بهترین زمان برای هرس درختان بادام، اواخر فصل زمستان زمانی که درختان بادام در خواب زمستانی به سیر می‌برند یا اوایل بهار است.
کنترل آفات و بیماری‌ها
درختان بادام به آفات و بیماری‌های مختلفی مانند کرم غوزه، شپشک، کنه و بیماری‌های قارچی آلوده می‌شوند. برای کنترل این آفات و بیماری‌ها باید از روش‌های مختلفی مانند سمپاشی، استفاده از آفت‌کش‌ها و قارچ‌کش‌ها و نیز روش‌های بیولوژیکی کنترل آفات استفاده کرد.
برداشت محصول
زمان برداشت بادام بسته به رقم و شرایط آب و هوایی منطقه معمولاً در اواخر تابستان یا اوایل پاییز است. اگر به صورت نرسیده یا چغاله برداشت شود؛ معمولا بهار بهترین زمان است. برای برداشت بادام باید از روش‌های صحیح و اصولی استفاده کرد تا به شاخه‌ها و میوه‌ها آسیب نرسد.
جمع بندی
در این مقاله گام به گام با شما بودیم تا تمام اطلاعات لازم برای احداث باغ بادام استاندارد را در اختیارتان قرار دهیم. از انتخاب نهال مناسب و کاشت اصولی درختان تا هرس و آبیاری و برداشت محصول، تمام نکات کلیدی را بررسی کردیم.
باغ بادام می‌تواند به منبع درآمدی پایدار برای شما تبدیل شود. همچنین تصور قدم زدن در میان درختان بادام شکوفه زده و استشمام عطر دل‌انگیز آنها لحظاتی لذت‌بخش را برای شما رقم خواهد زد.
اما به یاد داشته باشید که احداث باغ بادام پربار نیازمند صبر، تلاش و دانش کافی است. در این مسیر انتخاب نهال مناسب از اهمیت بالایی برخوردار است. کارشناسان مجرب ما علاوه بر ارائه مشاوره در زمینه انتخاب نهال، در تمام مراحل احداث و نگهداری باغ بادام در کنار شما خواهند بود و به شما کمک می‌کنند تا به رویای ساخت باغ بادام پربار خود جامه عمل بپوشانید.
