این درختچه با دانه‌‌های قرمز رنگ ترش و خوشمزه، نه تنها طعم فوق العاده‌ای به غذاها و نوشیدنی‌ها می دهد، بلکه از خواص بی نظیری برای سلامتی نیز برخوردار است. در این سرزمین که بخش قابل توجهی از آن را اقلیم خشک و کم آب فرا گرفته است. زرشک به عنوان محصولی کم توقع و سازگار با کم آبی، جایگاه ویژه ای در میان محصولات کشاورزی دارد. در این مقاله قصد داریم به بررسی زوایای مختلف پرورش و کاشت نهال گلدانی زرشک بپردازیم. از تاریخچه‌ی کشف و اهلی کردن آن تا شرایط کاشت این محصول و نکات مهم پیرامون آن مثل نحوه خرید نهال گلدانی زرشک آشنا خواهیم شد.
کاشت نهال گلدانی زرشک
زرشک علاوه بر کاشت در زمین به صورت گلدانی نیز قابل پرورش است. اگر فضای کافی در منزل یا باغچه خود دارید، می توانید با کاشت نهال گلدانی زرشک از زیبایی این درخت در تمام فصول سال بهره مند شوید. در این بخش از مقاله به مراحل کاشت نهال گلدانی زرشک به طور کامل می پردازیم:
انتخاب نهال
اولین قدم برای کاشت نهال گلدانی زرشک انتخاب نهال مناسب است. نهال‌های زرشک را میتوانید از مراکز معتبر باغداری تهیه کنید. هنگام انتخاب نهال به نکات زیر توجه کنید:
- سلامت نهال: نهالی را انتخاب کنید که عاری از هرگونه آفت و بیماری باشد.
- اندازه نهال: نهال مناسب برای کاشت در گلدان، نهالی است که ارتفاعی بین 30 تا 50 سانتی متر داشته باشد.
انتخاب گلدان
گلدان مناسب برای کاشت زرشک باید زهکشی مناسبی داشته باشد و از نظر عمق و قطر به اندازه‌ای باشد که ریشه‌های نهال به راحتی در آن جای بگیرند.
خاک
بهترین خاک برای کاشت زرشک در گلدان، خاکی با زهکشی مناسب است. می توانید از مخلوط خاک باغچه، ماسه و کود کمپوست برای کاشت نهال زرشک گلدانی استفاده کنید.
همانطور که اشاره شد، زرشک گیاهی مقاوم است و می تواند در طیف وسیعی از خاک‌ها رشد کند. با این حال برای به دست آوردن بهترین نتیجه و حداکثر باردهی، انتخاب خاک مناسب برای کاشت نهال گلدانی زرشک از اهمیت بالایی برخوردار است.
ویژگی های خاک ایده آل
- بافت: خاک مناسب برای زرشک باید نرم و سبک باشد. این نوع خاک زهکشی مناسبی دارد و از تجمع آب و پوسیدگی ریشه ها جلوگیری می کند.
- میزان اسیدب بودن خاک: بهترین میزان اسیدیته (PH) برای خاک نهال گلدانی زرشک بین 6 تا 9است. خاک های اسیدی یا قلیایی شدید می توانند برای رشد این گیاه مضر باشند.
- مواد مغذی: خاک زرشک باید از نظر مواد مغذی غنی باشد. می توانید با اضافه کردن کمپوست یا کود پوسیده به خاک، مواد مغذی مورد نیاز گیاه را تامین کنید.
آبیاری
نهال گلدانی زرشک درختی مقاوم در برابر کم آبی است و به همین دلیل نیاز آبی آن در مقایسه با سایر درختان، پایین‌تر است. با این حال برای رشد و نمو نهال زرشک گلدانی، نیاز به آبیاری منظم دارد.
میزان نیاز آبی
- سال اول: در سال اول پس از کاشت، نهال زرشک به آبیاری بیشتری نیاز دارد. خاک گلدان را به طور مرتب مرطوب نگه دارید و از خشک شدن کامل آن خودداری کنید.
- سال دوم به بعد: از سال دوم به بعد، نیاز آبی نهال زرشک در گلدان کاهش می یابد. در فصل های گرم سال، هر 7 تا 10 روز یکبار و در فصل های سرد سال، هر 14 تا 20 روز یکبار آبیاری کافی است.
آبیاری منظم و صحیح از عوامل مهم در رشد و باردهی نهال زرشک گلدانی است. با رعایت نکات ذکر شده در این مقاله می توانید نیاز آبی نهال خود را به درستی تعیین کنید و از سلامت و طراوت آن اطمینان حاصل کنید.
کوددهی و تغذیه
بهترین زمان برای کوددهی نهال گلدانی زرشک، اوایل فصل بهار و اواخر پاییز است. شما می توانید از انواع کودهای آلی و شیمیایی برای تغذیه نهال گلدانی زرشک استفاده کنید.
- کودهای آلی: کودهای حیوانی پوسیده، کود کمپوست و کود ورمی کمپوست از جمله کودهای آلی مناسب برای زرشک هستند. این کودها علاوه بر تامین مواد مغذی مورد نیاز گیاه، به بهبود ساختار خاک و افزایش زهکشی آن نیز کمک می کنند.
- کودهای شیمیایی: از جمله کودهای شیمیایی مناسب برای زرشک می توان به فسفات آمونیوم، اوره و سولفات پتاسیم اشاره کرد. استفاده از این کودها باید طبق دستورالعمل و به میزان توصیه شده انجام شود.
هرس
بهترین زمان برای هرس نهال گلدانی زرشک، اواخر زمستان یا اوایل بهار است. هرس نهال گلدانی زرشک به منظورهای مختلفی از جمله:
- حذف شاخه های بیمار و ضعیف: حذف این شاخه ها به سلامت کلی گیاه کمک می کند و از شیوع بیماری و آفات جلوگیری می کند.
- ایجاد تعادل در فرم و شکل نهال: هرس به شما کمک می کند تا فرم نهال را به صورت دلخواه خود درآورید و رشد آن را به صورت منظم هدایت کنید.
- افزایش باردهی: هرس صحیح می تواند به افزایش باردهی نهال گلدانی زرشک کمک کند.
نکات مهم در هرس
- از ابزار تیز و ضدعفونی شده استفاده کنید.
- شاخه های ضخیم را به صورت مورب هرس کنید.
- از هرس شدید نهال خودداری کنید.
- پس از هرس محل برش ها را با قارچ کش مناسب بپوشانید.
بهترین زمان کاشت نهال گلدانی زرشک
کاشت نهال زرشک در گلدان در هر فصلی از سال امکان پذیر است. با این حال برای به دست آوردن بهترین نتیجه و افزایش شانس موفقیت، انتخاب زمان مناسب برای کاشت از اهمیت بالایی برخوردار است.
بهترین زمان
- پاییز: به طور کلی، بهترین زمان برای کاشت نهال گلدانی زرشک، اواسط پاییز تا اواخر زمستان است. در این فصل، هوا خنک است و نهال به خواب زمستانی فرو می رود. این شرایط به نهال کمک می کند تا به خاک جدید عادت کند و ریشه های خود را به خوبی در خاک بگستراند.
- بهار: کاشت نهال زرشک در فصل بهار نیز امکان پذیر است. با این حال در این فصل نهال در حال رشد است و ممکن است با استرس مواجه شود. بنابراین نیاز به مراقبت بیشتر دارد.
قیمت نهال گلدانی زرشک
قیمت نهال زرشک گلدانی به عوامل مختلفی بستگی دارد که در ادامه به برخی از آنها اشاره می کنم:
نوع رقم
- ارقام زودبازده: به طور کلی، قیمت نهال زرشک ارقام زودبازده بالاتر از ارقام دیربازده است. دلیل این امر این است که ارقام زودبازده در سال اول کاشت به باردهی می رسند و میوه دهی آنها زودتر آغاز می شود.
- ارقام اصلاح شده: قیمت نهال زرشک ارقام اصلاح شده نیز بالاتر از ارقام بذری است. دلیل این امر این است که ارقام اصلاح شده از مقاومت بیشتر در برابر بیماری ها و آفات برخوردار هستند و کیفیت میوه آنها نیز بالاتر است.
اندازه نهال
- نهال های کوچک: قیمت نهال های کوچک زرشک پایین تر از نهال های بزرگ تر است. دلیل این امر این است که نهال های کوچک به فضای کمتری نیاز دارند و حمل و نقل آنها آسان تر است.
- نهال های بزرگ: نهال های بزرگ تر زرشک قیمت بالاتری دارند چرا که به سرعت به باردهی می رسند و میوه دهی آنها بیشتر است.
جمع بندی
در این مقاله اطلاعات جامعی در مورد کاشت و پرورش و خرید نهال گلدانی زرشک ارائه شد. همانطور که مشاهده کردید، زرشک گیاه مقاومی است و به طور کلی نیاز به مراقبت زیادی ندارد. با این حال، برای به دست آوردن بهترین نتیجه همانطور که قبلا هم ذکر کردیم، انتخاب زمان مناسب برای کاشت، استفاده از خاک و کود مناسب، آبیاری منظم و هرس صحیح از اهمیت بالایی برخوردار است.
با رعایت نکات ذکر شده در این مقاله می توانید به راحتی نهال زرشک گلدانی خود را بکارید و از زیبایی بینظیر این درختچه در منزل خود لذت ببرید. امیدوارم این مقاله برای شما مفید بوده باشد و توانسته باشد تمامی نکات مهم درباره کاشت، پروش و همچنین خرید نهال گلدانی زرشک را پوشش دهد.
